Thon Hotel Selbusjøen søker Kokk

Trives du med å skape gode matopplevelser?

Vi søker nå en engasjert kokk som brenner for kvalitet, samarbeid og gode gjesteopplevelser.

Stillingsprosenten er fleksibel fra 50% og opp til full stilling, avhengig av kandidat og behov.

Arbeidstid er dag og kveldstid i turnus, tiltredelse snarest og stillingen rapporterer til kjøkkensjef.

Hos oss får du jobbe i et variert og spennende miljø hvor kvalitet, service og trivsel står i sentrum. Du vil få mulighet til å bidra i utviklingen av både menyer og konsepter og være en viktig del av vårt team

Om hotellet

Thon Hotel Selbusjøen ligger idyllisk til ved Selbusjøen og tilbyr en rolig og naturnær arbeidsplass. Hotellet er kjent for god service, hyggelig atmosfære og gode matopplevelser for både kursgjester, fritidsreisende og lokalmarkedet.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

• Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering

• Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling

• Kvalitetssikring av produksjon

• Varehåndtering og lagerkontroll

• IK-mat

• Generell gjestebehandling

• Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

• Har fagbrev og/eller relevant erfaring

• Har god kjennskap til IK-mat

• Motiveres av å skape gode matopplevelser

• Er fleksibel og løsningsorientert

• Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt

• Er ansvarsfull

• Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
  

Vi tilbyr:

• Et godt og inkluderende arbeidsmiljø

• Mulighet for faglig utvikling

• Lønn etter tariffavtale

• Mulighet for boplass på hotellet i oppstart perioden etter avtale

• Gode ansattfordeler i Thon Gruppen

• En trygg arbeidsgiver i en av Norges største hotellkjeder