Hopp til hovedinnhold

Thon Hotel Snø søker A la Carte kokk i 100% stilling

Søknadsfrist
Stillingstype
Heltid
Sted
Thon Hotel Snø
Søk på stillingen

Om stillingen

Trives du med varierte arbeidsdager og ønsker å yte topp service sammen med gode kollegaer?

Vi søker nå en a la carte kokk til fullstilling hos oss. Arbeidstid er fra kl.15:00 etter rullerende vaktplan, ukedager og helg. Du vil rapportere til Sous Chef og Kjøkkensjef. Søknadsfrist er snarest.

Thon Hotel Snø åpnet 29. juni 2023 med ca. 289 fargerike rom, topp moderne konferanseavdeling, bar og restaurant. Hotellet ligger rett ved siden av helårsarenaen SNØ og her vil du møte gjester som er på konferanse, ferie eller forretningsreise. Arbeidsmiljø er viktig for oss og dette er en perfekt stilling for deg som motiveres av å sammen skape gode dager på jobb på tvers av avdelinger. Vi kan tilby en variert hverdag med positive og serviceinnstilte kollegaer. Her vil du bli en del av et team med både nye og erfarne kollegaer.
 

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

  • Forberedelse og produksjon av a la carte og selskapsservering
  • Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
  • Kvalitetssikring av produksjon
  • Varehåndtering og lagerkontroll
  • IK-mat
  • Generell gjestebehandling
  • Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  • Aktivt bidra til at avdelingen når oppsatte mål for gjestetilfredshet, kvalitet og lønnsomhet
     

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

  • Har fagbrev og/eller relevant erfaring
  • Har god kjennskap til IK-mat
  • Motiveres av å skape gode matopplevelser
  • Er fleksibel og løsningsorientert
  • Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
  • Er ansvarsfull
  • Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
     

Vi tilbyr:

  • En trivelig hverdag 
  • Strukturerte arbeidsrutiner
  • Muligheten til å påvirke gjester og kollegaer
  • Positive kollegaer 
  • Kantine, uniform og andre ansattfordeler
Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.

Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.



Å jobbe i Thon Gruppen:

Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.


Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.

Søknadsfrist
Stillingstype
Heltid
Sted
Thon Hotel Snø
Søk på stillingen

Kontakt

Norbert Kovacs

Kjøkkensjef