Thon Hotel Rosenkrantz Oslo søker Kokk
- Søknadsfrist
- Stillingstype
- Heltid
- Sted
- Thon Hotel Rosenkrantz Oslo
Om stillingen
Er du en entusiastisk og utadvendt person som brenner for mat og gode serviceopplevelser – og som ønsker å jobbe i moderne kjøkkenlokaler sammen med dyktige og motiverte kolleger?
Thon Hotel Rosenkrantz søker nå Kokk i fulltidsstilling. Stillingen rapporterer til Kjøkkensjef og innebærer turnusarbeid både dag og kveld.
Thon Hotel Rosenkrantz er et moderne forretningshotell i hjertet av Oslo. Siden etableringen i 2014 har hotellet vært et yndlingssted for både nasjonale og internasjonale reisende. Dette er noe vi ønsker å ivareta og bygge videre på. Med sitt utpregede design, funksjonelle løsninger og de beste kollegene har Rosenkrantz som mål om å gi Norges beste gjesteopplevelser til alle våre gjester.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
- Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
- Kvalitetssikring av produksjon
- Varehåndtering og lagerkontroll
- IK-mat
- Generell gjestebehandling
- Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
- Har fagbrev og/eller relevant erfaring
- Har god kjennskap til IK-mat
- Motiveres av å skape gode matopplevelser
- Er fleksibel og løsningsorientert
- Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
- Er ansvarsfull
- Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
Vi tilbyr:
- Et stort fagmiljø innen service og hotellvirksomhet
- Lønn etter tariff
- Et sosialt og inkluderende arbeidsmiljø med hyggelige sammenkomster
- Muligheter for videreutvikling gjennom kurs og opplæring
- Gode karrieremuligheter i en voksende og spennende bransje
Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.
Å jobbe i Olav Thon Gruppen:
Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.
Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.
- Søknadsfrist
- Stillingstype
- Heltid
- Sted
- Thon Hotel Rosenkrantz Oslo
Kontakt
Damiano Garofalo
Kjøkkensjef