Hopp til hovedinnhold

Thon Hotel Oslofjord søker Kokkelærlinger

Søknadsfrist
Stillingstype
Trainee
Sted
Thon Hotel Oslofjord
Søk på stillingen

Om stillingen

Trives du med varierte arbeidsdager i høyt tempo med faglig dyktige medarbeidere? 

Vi søker nå kokkelærlinger til våren 2025. Hos oss vil du bli en del av et team hvor latteren sitter løst, og hvor kunnskap deles mellom kollegaer slik at vi kan tilby den beste servicen. Arbeidstiden vil være variert i turnus, og du vil rapportere til Soussjef. 

Thon Hotel Oslofjord ligger sentralt til i Sandvika, kun 10 minutter fra Oslo sentrum, med kort vei til kollektivtransport. Hotellet er Sandvikas skjulte perle. I 2023 re-posisjonerte vi oss kraftig i markedet.Vi kan ønske opptil 1 200 konferansegjester velkommen per dag, og stiller med topp moderne teknisk utstyr for å sikre høy kvalitet på gjennomføringen av arrangementer.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

  • Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
  • Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
  • Kvalitetssikring av produksjon
  • Varehåndtering og lagerkontroll
  • IK-mat
  • Generell gjestebehandling
  • Aktivt jobbe for å redusere matsvinn
  • Opplæring i samarbeid med Lærlingkompaniet
     

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

  • Har fullført relevant utdannelse
  • Har god kjennskap til IK-mat
  • Motiveres av å skape gode matopplevelser
  • Er fleksibel og løsningsorientert
  • Har øye for detaljer 
  • Er proaktiv
  • Evner å ha en langsiktig tankegang
  • Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
  • Er ansvarsfull
  • Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk
     

Vi tilbyr:

  • Kurs og muligheter for videreutvikling
  • Et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer
  • En spennende arbeidsplass hos en av Norges største hotellkjeder
  • Et høyt tempo med varierte arbeidsdager og ulike kundegrupper
Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.

Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.



Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.


Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter 88 kjøpesentre i Norge og Sverige samt 94 hoteller i Norge, Sverige, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.

Søknadsfrist
Stillingstype
Trainee
Sted
Thon Hotel Oslofjord
Søk på stillingen

Kontakt

Hannes Hofer

Soussjef

Anton Suprianton

Kjøkkensjef