Thon Hotel Kirkenes søker Hovmester
- Søknadsfrist
- Stillingstype
- Heltid
- Sted
- Thon Hotel Kirkenes
Om stillingen
Trives du med varierte arbeidsdager i høyt tempo med mye ansvar?
Vi søker nå en Hovmester til heltidsstilling hos oss. Arbeidstiden vil være variert i turnus, men hovedsak kveld og annenhver helg. Stillingen rapporterer til Restaurantsjef. Hos oss vil du bli en del av en fanastisk gjeng med gode kollegaer som alle ønsker å bidra til gode dager på jobb, og hvor vi sammen deler kunnskap og inspirerer hverandre. Som Hovmester hos oss vil du få ansvar for vårt team av dyktige kollegaer i restauranten som serverer alt fra enkle lunsjbuffeter til store bankettmiddager. MIljøet vårt gjenspeiles av mangfold og du vil få kollegaer med mye ulik bakgrunn som alle ønsker å bidra til gode dager på jobb og fine opplevelser for våre gjester.
Thon Hotel Kirkenes er byens største kurs- og konferansehotell med 143 moderne, lyse rom, a `la cate restaurant og kapasitet for opp til 300 konferansegjester. Hotellet ligger ved kaia i sentrum av Kirkenes, med utsikt over fjorden.
Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:
- Planlegging og kvalitetssikring av frokost-, lunsj- og middagsserveringer
- Servering av kurs- og konferanselunsjer, à la carte og bankettmiddager
- Personalplanlegging
- Varebestilling og lagerkontroll
- Opplæring av nye medarbeidere og ekstrapersonell
- Korrekt bruk av registreringssystemer og behandling av oppgjør og kontantbeholdning
- Innføre og kvalitetssikre rutiner i avdelingen
- Skape en hyggelig atmosfære for våre gjester og yte best service
For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:
- Er positiv og utadvendt
- Trives med høyt tempo
- Har stor arbeidskapasitet
- Er tydelig service- og kvalitetsfokusert
- Har fagbrev og/eller annen relevant erfaring
- Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig på engelsk og norsk
Vi tilbyr:
- Et godt og levende arbeidsmiljø
- Mye ansvar og muligheten til å påvirke
- Et stort fagmiljø innen reiseliv
- Gode utviklingsmuligheter i Olav Thon gruppen
- Gode ansattfordeler
Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.
Å jobbe i Olav Thon Gruppen:
Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.
Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter mer enn 80 kjøpesentre i Norge og Sverige samt over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.
- Søknadsfrist
- Stillingstype
- Heltid
- Sted
- Thon Hotel Kirkenes
Kontakt
Zoran Prtenjak
Restaurantsjef